民宿 瀬登ブログ


淡路島にある民宿瀬登です。旬な情報をお知らせします
by minsyukuseto
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てっさ

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3年トラフグのてっさです。まだまだ味がのっています。??????。
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# by minsyukuseto | 2014-02-19 12:02

瀬登の梅情報

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しだれ梅の開花は、只今この場所だけ咲いております。実に、開花宣言だけです。
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# by minsyukuseto | 2014-02-17 12:18

雪です

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宿の周りの景色は銀世界です。今年2回目の雪で、淡路交通ローカル線高速バスも運休、梅も咲き止まっています。しかし3年トラフグは最高ーに旨い!!!!。宿からの情報でした。
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# by minsyukuseto | 2014-02-14 11:09

春一番、桜鯛

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桜鯛!!鳴門の渦潮でもまれた鯛です。これから、お腹に卵を持つのにたくさんえさを食べて、丸々と太っています。今からが美味しくなります。旨い!!!
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# by minsyukuseto | 2013-03-23 17:53

合宿BBQ

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合宿プランでのシーフードBBQです。内容は淡路牛、鳴門鯛、海老、蛸、大貝、鶏もも、烏賊、他色々野菜も淡路玉葱、他、美味しいですよ。追伸、梅の花は満開になり、春の風で全て散りました。
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# by minsyukuseto | 2013-03-18 19:15

瀬登

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もう6分咲き?7分咲き、春一番の風が花びらを散らせるかと思いました。暖かくなるにつれて満開になってきます。3年トラ河豚ももうじき終わりです。
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# by minsyukuseto | 2013-03-02 21:46

瀬登の梅情報

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今年一番花です。毎日見ていたらやっと咲きました。報告します。
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# by minsyukuseto | 2013-02-23 10:16

ほんまもん玉葱

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これは何か分かりますか?玉葱を植えました。鱧の時期に無農薬ほんまもん玉葱を収穫します。大きくなるかなー
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# by minsyukuseto | 2013-01-29 21:55

てっさ

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てっさです。水温もかなり下がってきたのでこれからの河豚は美味しいですよ。
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# by minsyukuseto | 2013-01-17 15:02

鱧に味がのって来ました

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鱧に脂がのって来て美味くなって来ました。骨ぎりで鱧の味が変わります。瀬登の骨ぎりで鱧を賞味してください。
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# by minsyukuseto | 2012-06-23 22:39